Calippo, Frigopie, Twister y otros helados míticos que puedes hacer en casa con estas formas y recetas

CLa cocina casera no es un invento nuevo sino una actividad cotidiana, aunque en la práctica cada vez son más las personas que eligen Ve al trabajo y prepara todo tipo de comida en casa.

Hacer comidas más saludables, frescas y equilibradas con los ingredientes que desea es una de las principales motivaciones para elegir un delantal. Por eso, muchos hacen los preparativos necesarios Los helados caseros son menos calóricos si es necesario y siempre son más naturales que los helados industriales.

De hecho, Facua-Consumidores en Acción publicó recientemente una lista de helados óxido de etileno en el aditivo estabilizador E410 (también conocido como algarroba o goma de algarrobo) puede ser una nueva razón para optar por hacer estos snacks fríos en casa, que son los más consumidos en verano, aunque se pueden consumir durante todo el año.

DE DRCULA A FRIGODEDOBA

Helado y verano son dos conceptos que muchos combinan y según la edad También es posible que la invocación de uno de estos dulces evoque imágenes mentales. sobre algunas marcas y sugerencias que marcaron a distintas generaciones.

Los creadores Fui a la EGB, que comenzó como una página de Facebook para luego convertirse en un blog, no ignoró el problema y análisis de cartel de helado popular en España durante décadas 1980 y 1990.

LA OFERTA DEBE SER LA OFERTA PARA LA TARRINA Y EL CORTE

«Inicialmente, la oferta de helados industriales tenía poco que ver con la actual, casi no había hielo ya que los cortes y tarrinas eran los grandes protagonistas«- señalan los autores de ese estudio. Drácula, el helado que aún hoy se encuentra en el mercado fue elegido como snack frío, lo que más recordaron los participantes de GBS en una encuesta realizada por la mencionada plataforma.

En 1980 un Frigo Dedo y en 1983 llegó el cremoso Frigo Pie y FrigurnHelado azul con forma de tiburón. Y hay que esperar hasta 1991 para degustar el primero. Chocolate helado Magnummientras que tres años después, Los primeros helados de yogur aparecieron en 1994, pioneros de la tendencia hacia dulces más saludables.

La buena noticia para los nostálgicos es que podemos hacer bocadillos memorables como Frigopi o Calippo en casa. Si te preguntas cómo se desarrollan deja la receta aquí.

AL GRANJERO CALIPPO

Sabía que era Calippo surgió al ver que los refrescos y las cervezas ganaban terreno en el mercado de verano? Así que intentaron imitar algo parecido con un helado y de ahí el packaging especial del gran invento que todos disfrutamos.

Hacerlo en casa es muy sencillo y uno de los grandes clásicos es la lima limón, pero puedes hacerlo con cualquier fruta. Desde mango de piña con fresa o naranja. Con estos formularios, también es muy sencillo. Están hechos de silicona de grado alimenticio, sin BPA y fáciles de limpiar, ya que son muy fáciles de lavar.

Necesitarás 700 ml de agua fría, 150 gramos de azúcar o edulcorante, un limón y dos limas. Exprime el limón y la lima, disuelve el azúcar en agua caliente y mezcla todo. Luego vierta el resultado en los moldes y congele durante al menos cuatro horas.

Puedes comprar aquí por 7,88 euros.

¿FRIGOPI, MIKOLPIZ, COLAJET O TWISTER?

Con estas formas puedes recrear los grandes bestsellers de helados de los ochenta, desde el mítico Frigopi hasta otros tres modelos que imitan la forma de helados como Twister, Mikolpiz y muchos memorables Colajet (minutos de silencio), con cobertura de limón, cola y chocolate. Estos moldes de silicona, firmados por Lekue, casa especializada en este material, son muy fáciles de usar y, por supuesto, reutilizables.

PARA EL REFRIGERADOR …

Aquí te dejamos la receta para que pruebes su propia versión de Frigopi. Necesitarás: 50 ml de nata montada, 75 ml de leche, 50 gramos de azúcar, dos Pettit Suisse, que se pueden canjear por cerezas o alguna fruta roja, sabiendo que si eliges la versión afrutada, tendrás que cambiar la leche. por 120 gramos de queso mascarpone.

Mezclar Petit Suisse con leche, espumar la nata (utilice aquí azúcar o edulcorante) y mezclar todo. Si eliges la versión afrutada, lo primero es triturarla. Luego mezclar con el queso y agregar la nata montada. Luego llene los formularios y congele.

Lo puedes comprar aquí por 13,56 euros.

Para el Twister …

Prueba esta versión más saludable del clásico helado en espiral, cuya forma podrás imitar gracias al paquete de dos moldes de silicona de alta calidad. Son fácil de manejar y limpiar, y sus palillos son reutilizables.

Hay muchas opciones, pero aquí Te recomendamos que pruebes a llenar los moldes con kiwi, mango y unos 160 gramos de fresas para conseguir cuatro helados. ¿Cómo? Triturar toda la fruta hasta obtener una textura homogénea, mezclar y colocar en el molde. Ponga en el congelador de tres a cuatro horas y agregue edulcorante si es necesario. la fruta con su propio azúcar es suficiente.

TRES RECETAS MÁS EN EL DORMITORIO

1. Galletas saladas

Con estas formas puedes hacer helado con las populares formas de rosquilla y pretzel, galletas tradicionales alemanas. La caja contiene un par de todas las modalidades, y si quieres probar el sabor de la galleta salado, tomar dos yemas de huevo, 100 g de leche, 250 g de nata, 50 g de leche condensada, 80 g de azúcar morena, 30 ml de agua, una cucharada de vainilla y sal gruesa.

Mezclar el agua con el azúcar, poner al fuego y hacer caramelo. Poner el caramelo en todas las formas, asegurándose de que esté bien untado y reservado.

Ahora mezclar la vainilla, la leche condensada, la nata y la leche y colocar la mezcla en el microondas durante cuatro minutos a plena potencia. Luego bate bien las yemas de huevo en la mezcla anterior y vierte la mezcla en los moldes de helado. Por fin, coloca los moldes en el congelador cuatro horas y se saca del molde para consumir.

Puedes comprar aquí por 12,76 euros.

2. Chocolate y fresas

Pocos se resisten a esta combinación de sabores. Toma estas en forma de fresas y empieza limpiando y picando las frutas, mezclando con el azúcar y 10 g de nata. Calentar la nata restante, añadir el chocolate, verter y dejar enfriar. Rellena los moldes con las dos mezclas y usa un palillo para mezclar cada molde. para conseguir el efecto mármol, mete los moldes en el congelador durante cuatro horas y … ¡disfrútalo!

Lo puedes comprar aquí por 13,56 euros.

3. ROTACIÓN

El helado con sabor a pepita no suele dejar indiferente a nadie: o amas u odias. Aquí tienes una receta por si crees que es una buena idea comprar una y quieres obtener una versión casera. Necesitarás 200 gramos de turrón de Jijona, 200ml de nata montada líquida especial y 200ml de leche entera.

Inserte el en una batidora batir bien todos los ingredientes de una vez (turrón, leche y nata) hasta que quede una mezcla perfecta y sin grumos. Luego coloca la mezcla en los moldes y déjalos en el congelador por unas horas hasta que alcancen la consistencia deseada.

Puedes comprar aquí por 10,21 euros.

MOLDES DE POSTE

Son media docena de moldes sin BPA hechos de plástico apto para uso alimentario. muy resistente e higiénico, no retiene olores ni sabores. El conjunto consta de moldes, cepillo, embudo y bandeja.

Proporciona un soporte práctico para la refrigeración de varillas y almacenamiento de moldes. Ideal para hacer Helados caseros, gelatina, paleta, sorbete, yogur, jugos.

Lo puedes comprar aquí por 11,47 euros.

OSOS, VACAS Y PASTELES DE HIELO

La forma del helado es hecho de plástico y silicona y no contiene BPA. Cada polo es de aprox. 25 ml y por su tamaño es apta para coger un bebé.

Sube los formularios jugo, batido, yogur o cualquier cosa que te guste y lo meto en el congelador. Después de unas horas, presione el fondo del molde y las piruletas se deslizarán fácilmente.

Puedes comprar aquí por euros.

OPCIONES ADICIONALES PARA PEQUEÑOS

Cuatro formas de helado, que se puede rellenar con puré de frutas, zumo, yogur o agua para regalar a los más pequeños un refrigerio refrescante a partir de los seis meses.

Su asa es fácil de sujetar, lo que la hace perfecta para manos pequeñas y se puede utilizar gracias al diseño incorporado. cada formulario por separado o simultáneamente.

Puedes comprar aquí por 14, 51 euros

YONANAS saludables y herbales

Este aparato no es un refrigerador común, pero le permite hacer un helado delicioso, suave y cremoso en un abrir y cerrar de ojos. sin azúcar, edulcorante, leche ni yogur. Todo lo que tienes que hacer es congela tus frutas favoritas y convierte las Yonanas en un delicioso helado sin leche

Puedes comprar aquí por 67,78 euros.

CUATRO MUESTRAS

No siempre tienes o quieres usar una forma moldeada para hacer helado. Por los tiempos que quieras guarde su helado casero favorito en una tina de tamaño conveniente (400 ml) están aquí estos prácticos envases en los que podrás guardar tu helado de forma higiénica y manejable.

El juego de plástico de cuatro piezas sin BPA tiene tapas de silicona a juego y mantiene su helado en perfectas condiciones, encajando perfectamente en cualquier congelador. dimensiones compactas: 8,4 x 10,5 cm.

Lo puedes comprar aquí por 47,90 €.

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